地毯

要说土耳其有什么手工艺品，那么首当其冲的就是土耳其的编织地毯了。

土耳其的编制地毯是纯手工制成的，是土耳其一项古老的手艺。编织地毯所用的毛线是人们手工搓出来的，染色的原料则是野生的植物所榨出来的汁液，地毯的用色十分大胆，构图也很巧妙，极具异域风情，地毯上还有着著名的“土耳其结”，土耳其的地毯在全世界都很有名。

蓝眼睛

当你漫步在土耳其的大街小巷时，几乎随处可见形式多样、丰富多彩的“蓝眼睛”。而土耳其人之所以如此喜欢“蓝眼睛”，是因为相信这种东西能够“辟邪”。

关于“蓝眼睛”的起源有很多种说法，不过能确定的是，现在的“蓝眼睛”除了能“辟邪”之外，还被赋予了一种时尚装饰品的属性。除了传统的，还有各种不同材质、形式的，挑选一个自己喜欢的，送人送自己都很有纪念意义。

玻璃制品

土耳其的玻璃制品十分精美，这里的玻璃制品采用的是传统的手工艺，而这里的匠人们也拥有着精湛的技艺。玻璃制品的样式繁多，例如油气灯、郁金香花瓶、玫瑰露瓶、厨具以及各种各样的装饰品，当然还有我们上面提到的著名的蓝眼睛。

装饰瓷盘

中国人去土耳其买瓷器？

是的，您没有看错！

土耳其的瓷器（彩陶）自16世纪以来就非常的著名，而且做工精致。曾经的iznik窑炉就像中国的景德镇，土耳其最美的瓷器艺术品都是出自那里。而iznik的瓷器现在已经被划为文物，且禁止出口其它国家。但kütahya的陶匠现在仍然是在土耳其首屈一指的工艺家，仍然保留着传统的工艺。制作的盘、碗、杯、瓦等工艺品销售到土耳其的全国各地，根据质量差别价格从几美金到几百美金不等。

丝巾

丝巾作为一种穆斯林妇女的重要装饰品，在土耳其这个穆斯林国家必不可少，而且种类十分丰富，各种纹路、装饰、串珠的头巾制品非常吸引人。就算当地的女性不用一定佩戴头巾，也会将其作为披肩或用作其他搭配。所以，不买点漂亮的头巾，哪好意思说自己去了土耳其呢。

旋转托钵僧

这些跳舞的小玩偶非常可爱吧！

土耳其在一万年前便已成为世界舞蹈的发源地。托钵僧舞是苏菲派的苦行修士会，全世界许多土耳其社区仍有苏菲派苦行修士，其中最为活跃和著名的地方仍是康尼亚和伊斯坦布尔。