海鲜和水果芭堤雅美食的两大主题，来到芭堤雅不尝尝这两样美食会是留下遗憾的。

芭堤雅海鲜，烹调精美，滋味独特，如同闻名世界的“人妖”歌舞，一次品尝，终身回味。冬荫功、清蒸蕉叶咖喱鱼、百花乌贼色汤、酸甜干煎明虾碌，肉松酿蚧，清烹大龙虾等等美味的经典菜式融合了海鲜的鲜美和泰式菜肴的口味。旅游芭达雅，大嚼海鲜，猛吃海味，是人生不可多得的一大快事。

芭堤雅的热带水果品种繁多，价廉物美，四季不断，风味独特，以山竺、红毛丹以及水果之王榴莲最具特色，值得品尝。 在芭堤雅吃饭很贵。由于游客来自世界各地,所以餐厅的风味也非常多样。最好的海鲜店一般都在南芭堤雅,游客可以自己选择。